Nos vins Jurançon

Happy Hours Sec

Appelation

Jurançon sec

Cépages

100% Gros Manseng

Vendanges

Manuelle à mi-octobre.
Rendement moyen (45 hl/ ha)

Vignification

Pressage lent et doux.
Débourbage naturel par gravité
Fermentation & élevage 6 mois en cuves
Légèrement collé et filtré

Dégustation

En accompagnement de :
Cuisine asiatique, toasts, cuisine salée/sucré

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