Nos vins Jurançon
SCROLL
Uroulat
Jurançon
Un vin bien équilibré entre sucrosité et vivacité, des arômes de fruits frais (abricot, mangue, ananas bien mûr), de miel et de cannelle et la finale est vive et fraiche.
- 100% Petit Manseng
Cépages
100% Petit Manseng
Vendanges
Manuelle en Novembre.
Rendement petit (25 hl/ ha)
Vignification
Pressage lent et doux.
Fermentation & élevage 10 mois en barriques
20% de barriques neuves en moyennes
Dégustation
En apéritif
En accompagnement de :
foies gras, tartes salées, fromages, desserts aux fruits, crêpes, galettes des rois, pudding
